Bruno Fortunato

Az. Agr. Fortunato

Via Alessandria 59, 15016 Cassine (AL)

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Estensione Totale Azienda Agricola: 14 ha

Colture principali:

Vite (14 ha)

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Conosci Bruno

Bruno Fortunato ha 56 anni ed è un agricoltore a tempo pieno dal ‘98, quando suo padre è andato in pensione cedendogli le redini dell’azienda di famiglia. Bruno ha deciso di lasciare il suo lavoro nel settore metalmeccanico per dedicarsi con passione alla viticoltura.

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Conosci l’azienda

L’Azienda Agricola Fortunato fa parte della Cantina Tre Secoli, a cui conferisce l’uva per produrre vini a denominazione delle province di Asti e Alessandria, in particolare di Asti DOCG e Barbera d’Asti DOCG. La cantina commercializza sia vini sfusi che in bottiglia. Nelle vendite, l’unico problema è l’oscillazione dei prezzi per Moscato e Barbera. Altri aspetti critici sono la gestione delle infestanti, il mantenimento della sostanza organica e la lotta alle patologie come mal dell’esca, flavescenza dorata e oidio. Con BASF, Bruno vuole ottimizzare i costi e i trattamenti sulla vite, con l’obiettivo di ottenere risultati da condividere con gli altri soci della cantina.

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