Fioravante Vettoretti
Az. Agr. Fioravante Vettoretti
Via XXV Aprile 44 loc. Bigolino, 31049 Valdobbiadene (TV)
Estensione Totale Azienda Agricola: 4,3 ha
Colture principali:
Vite (4,3 ha)
Conosci Fioravante
Classe 1960, Fioravante Vettoretti era un geometra. Ma quando ha ereditato la terra di suo padre, sul finire degli anni ‘90, l’agricoltura è entrata nella sua vita prima come secondo lavoro e poi come attività principale, come vera e propria passione.
Conosci l’azienda
L’Azienda Agricola Vettoretti era di tipo zootecnico. Una volta ereditata da Fioravante, lui l’ha convertita in vigneto. Fioravante è socio della Cantina Produttori di Valdobbiadene, a cui conferisce l’uva per la produzione di Prosecco DOCG. Attualmente questo mercato è in espansione e dà a Fioravante la sicurezza economica di cui ha bisogno. Per lui, tuttavia, questo lavoro non è solo guadagno, ma anche una diversa qualità della vita. L’Azienda Vettoretti gestisce in modo manuale tutte le operazioni, anche il diserbo è meccanico. I problemi principali sono la peronospora e la flavescenza dorata e Fioravante partecipa alle prove in campo proprio per combatterle al meglio, per toccare con mano i risultati.