Fabio Morandin

Il nostro viticoltore

L’agricoltore: Fabio Morandin

Se oggi Fabio svolge la professione di agricoltore, lo deve essenzialmente a suo nonno, che gli ha trasmesso la passione per questo mestiere. Fabio ha alle spalle oltre 30 anni di esperienza in questo settore ed è oggi direttore e responsabile tecnico delle aziende della provincia di Treviso di S.AGRI.V.IT. (Società Agricola Vitivinicola Italiana).

L’azienda: S.AGRI.V.IT.

La secentesca Villa Giustiniani-Recanati domina l’omonima azienda agricola, oggi di proprietà di S.AGRI.V.IT. (Società Agricola Vitivinicola Italiana). Situata a Spresiano – territorio al centro della pianura trevigiana, attraversato dal Piave –, occupa una superficie complessiva di 260 ettari con coltivazioni di eccellenza e impianti innovativi dedicati a seminativo, soprattutto noci e vite. A Giavera del Montello e a Nervesa della Battaglia, in particolare, i vigneti occupano 21 ettari in totale, 15 dei quali destinati al vitigno Glera, uva dalla quale si ottiene l'Asolo Prosecco Superiore D.O.C.G.

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