Mauro De Filippo
Az. Agr. De Filippo Mauro
Via Del Mare 55, 71121 Foggia (FG)
Estensione Totale Azienda Agricola: 238 ha
Colture principali:
Pomodoro (80 ha)
Grano (120 ha)
Vite (30 ha)
Asparago (8 ha)

Conosci Mauro
Pur avendo soltanto 38 anni, Mauro De Filippo si considera un agricoltore già dall’età di 8 anni. Dopo aver lasciato presto gli studi, al termine delle scuole medie, ha deciso di seguire le orme di suo padre e spera che le sue figlie faranno altrettanto dopo di lui.

Conosci l’azienda
Mauro De Filippo è a capo dell’Azienda omonima, che si estende per più di 200 ettari nelle campagne di Borgo Tavernola, vicino Foggia. Mauro coltiva grano, pomodoro, vite e asparagi, che vende tramite cooperativa. Mauro cerca sempre di valorizzare i prodotti del proprio lavoro ma per riuscirci deve far fronte a diverse sfide, dal cambiamento climatico alla scarsità di molecole efficaci per combattere i patogeni, fino ai prezzi troppo bassi delle colture, causati dall’eccessiva concorrenza. Attraverso Focus Coltivazione Mauro spera di far conoscere meglio il lavoro dell’agricoltore e di poter sperimentare e analizzare le diverse metodologie in maniera più dettagliata.