L'agricoltore: Matteo Cattivelli
Pare che la prima parola pronunciata da Matteo sia stata “mucca”. Non sappiamo se questo aneddoto appartenga alla fantasia o alla realtà, ma di certo lui non può pensare di lavorare in un settore diverso dall’agricoltura: una vera e propria passione.
Matteo rappresenta la terza generazione alla guida dell’azienda di famiglia.
L'azienda: Azienda Agricola Cattivelli
L’azienda, situata a Piacenza, punta molto sull’innovazione, in particolare per quanto riguarda le macchine e i mezzi tecnici. Matteo e la sua famiglia si considerano dei precursori: sono infatti attenti alle novità e spesso hanno intravisto opportunità che nel tempo si sono trasformate in vantaggi competitivi, come per esempio l’utilizzo dell’irrigazione a goccia, dei sensori vegetativi o di software.
Dal progetto Prove in rete Matteo si aspetta di entrare in contatto con le ultime innovazioni del settore, per raggiungere livelli di competenza sempre maggiori e accrescere così il suo bagaglio di conoscenze.
