Ermes Montanari
Az. Agr. Sandro Scoccianti
Località Mazzangruno, 60035 Jesi (AN)
Estensione Totale Azienda Agricola: 30 ha
Colture principali:
Grano duro (18,5 ha)
Girasole da olio (9,7 ha)
Vigneto (0,3 ha)
Set a side (1,5 ha)

Conosci Ermes
Sandro Scoccianti, titolare dell’omonima azienda, ha affidato completamente la gestione al suo tecnico di fiducia, Ermes Montanari. Quest’ultimo ha 70 anni e una vita dedita alla terra: prima con gli studi da perito agrario, poi col lavoro sul campo. L’agricoltura è il suo lavoro, la sua passione e il modo più efficace per mantenersi sempre attivo, negli anni.

Conosci l’azienda
Grano, girasole e un piccolo vigneto: quella di Sandro Scoccianti è una tipica azienda collinare della costa adriatica. Ermes Montanari, che la gestisce, vuole incrementare i ricavi pur salvaguardando le peculiarità territoriali. Per questo l’Azienda limita la profondità delle lavorazioni e semina il grano su sodo. I problemi principali riguardano le infestanti e alcune patologie del frumento. L’Azienda vende i suoi prodotti ai commercianti locali facendo riferimento alla borsa AGER di Bologna. Con l’aiuto di BASF, l’Azienda vuole testare l’efficacia di BIATHLON® 4D e fungicidi specifici, quali PRIAXOR®.