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Agricoltura

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Stefano Boschetto

Az. Agr. Stefano Maria Boschetto

Via L.Da Vinci 77, 04014 Pontinia (LT)

Estensione Totale Azienda Agricola: 30 ha

Colture principali:

Cavolo Verza (5 ha)

Radicchio (10 ha)

Sedano (10 ha)

Asparago (3 ha)

Zucchino (7 ha)

Cocomero (7 ha)

Pomodora da Industria (15 ha)

Conosci Stefano

Stefano Boschetto ha 36 anni e ha lasciato gli studi in Ingegneria per seguire la tradizione di famiglia e prendersi cura dell’azienda agricola, a Pontinia. Per lui coltivare è una vocazione che occupa gran parte del suo tempo. Stefano crede nel potere della formazione e dell’informazione: per questo collabora con BASF.

Conosci l’azienda

L’Azienda Agricola Boschetto viene fondata negli anni ‘50 dai nonni di Stefano, originari del Veneto. All’inizio allevano bovini finché, negli anni 2000, si passa alle orticole. Negli ultimi 15 anni l’azienda si è distinta per la continua crescita e oggi punta a migliorare le infrastrutture e a introdurre colture protette. Vende principalmente a Findus, per poter contare su contratti di filiera ben definiti e su redditi sicuri. Le difficoltà principali riguardano le risorse idriche: talvolta in eccesso, altre in deficit. L’azienda partecipa a Focus Coltivazione per aumentare la produzione e renderla più sostenibile e salutare.

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