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Agricoltura

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Bruno Fortunato

Az. Agr. Fortunato

Via Alessandria 59, 15016 Cassine (AL)

Estensione Totale Azienda Agricola: 14 ha

Colture principali:

Vite (14 ha)

Conosci Bruno

Bruno Fortunato ha 56 anni ed è un agricoltore a tempo pieno dal ‘98, quando suo padre è andato in pensione cedendogli le redini dell’azienda di famiglia. Bruno ha deciso di lasciare il suo lavoro nel settore metalmeccanico per dedicarsi con passione alla viticoltura.

Conosci l’azienda

L’Azienda Agricola Fortunato fa parte della Cantina Tre Secoli, a cui conferisce l’uva per produrre vini a denominazione delle province di Asti e Alessandria, in particolare di Asti DOCG e Barbera d’Asti DOCG. La cantina commercializza sia vini sfusi che in bottiglia. Nelle vendite, l’unico problema è l’oscillazione dei prezzi per Moscato e Barbera. Altri aspetti critici sono la gestione delle infestanti, il mantenimento della sostanza organica e la lotta alle patologie come mal dell’esca, flavescenza dorata e oidio. Con BASF, Bruno vuole ottimizzare i costi e i trattamenti sulla vite, con l’obiettivo di ottenere risultati da condividere con gli altri soci della cantina.

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