Pino Meliota

Anima tecnica della famiglia, dialoga quotidianamente con i principali produttori

Negli ultimi 15 anni, gli agricoltori del posto sono molto cambiati. Oggi, molti sono giovani e ben preparati. E sono tutti passati da un sistema di difesa fatto a calendario, ad uno mirato e studiato. Anche grazie all’aiuto dei consulenti tecnici come me, che monitorano le soglie di intervento e limitano l’uso dei prodotti a quando occorre realmente. Insomma, il concetto di sostenibilità si è fatto strada.

Anche per quanto riguarda l’irrigazione. Oggi, infatti, bisogna giustificare l’intervento irriguo, per preservare al massimo le risorse del pianeta, nel pieno rispetto di ciò che la natura ci offre. Ultimo, ma non per importanza, il biologico. Che sta prendendo piede, soprattutto perché la Grande Distribuzione richiede uva da tavola certificata bio.

Per maggiori informazioni: mail meliotavitog@libero.it